乌来号称台北人的后花园，好山好水好风光的乌来山区，非常适合大小朋友暑假消暑游玩！这次分享新北乌来一日游行程必吃美食餐厅,酋长文化村,(乌来酋长文化歌舞剧场)，开业30多年，广受日韩游客推荐！来这体验原住民风味餐，马告香肠x马告啤酒涮嘴正点，饭后穿上泰雅族服饰和乌来瀑布拍照打卡，多人团体还能预约原住民歌舞表演和捣麻糬活动！最后再去逛乌来老街、云仙乐园、内洞国家森林游乐区或乌来台车(乌来小火车)，全家开心出游享受满满山林芬多精！
乌来山区一直是米粒很想朝圣的景点，从以前就看许多报章杂誌或电视节目分享乌来是台北人假日必来后花园！这次趁着暑假时间，特别逛逛乌来老街，我们从板桥开车到乌来瀑布大约1小时路程，住在中北部朋友也能来乌来山区踏青游玩也很方便！
我们沿着指示开往云仙乐园缆车搭乘处停放车辆，乌来老街公有停车场都是免费停放！这次午餐时段到来就是想要品嚐日韩游客推荐的原住民风味餐厅,酋长文化村,(乌来酋长文化歌舞剧场)，店面招牌较不明显，大家只要看到乌来那鲁湾温泉渡假饭店（斜对面）和乌来瀑布游客中心代表抵达餐厅！
当天上午天气好热，阳光明媚！随手拍照都是蓝天白云微绕绿山，真的好漂亮！这阵子都被困在家中，想必大家都闷坏，赶快趁着暑假和振兴三倍劵赶快出外游玩！
，由泰雅族酋长的女儿经营，开业30多年，提供泰雅工艺贩售、餐饮、原住民歌舞剧场表演等！日韩游客艺人最爱来这拍摄节目体验原住民文化！这边也是乌来瀑布游客中心，加上下方街道就是乌来老街，往前则是云仙乐园缆车搭乘处，因此平假日总是吸引许多游客到访！
走进酋长文创园区正好看到美丽的闆娘穿着泰雅族服饰正在手工织布，整体蓝色系好吸睛！馆内人员每人穿着泰雅族服饰让人好有气氛！个个都是俊男美女！
另一位则是橘色服饰搭配，看起来颜色鲜豔非常漂亮！
大家现场看到的织布都会做成泰雅族服饰或包包，喜欢都能购买回去当伴手礼！
五颜六色的手工织布变成桌布餐垫或手机袋，不少游客购买！
墙上四处都能看到挂满许多国外游客到此游玩的照片分享！不少日本节目都有来取拍摄取景，相当有名气！
这边还有许多木雕石雕都是老闆珍藏，喜欢收藏的朋友都能购买！
大家来逛乌来老街一日游景点时，午餐或下午茶可以来酋长文化村休息片刻！这边特别準备原住民风味餐让大家可以体验好吃的原住民粽子(吉纳福)和马告香肠！
首先套餐上桌是使用山上特有的香料-马告茶(山胡椒)，味道非常清香，不会有辛辣感！
第一次品嚐原住民风味餐的饕客，可以点选店内新推出的吉纳福一人套餐，有分A餐/B餐，米粒这次点选A餐，四菜一茶！里面有吉纳福饭/塔香山猪肉/马告腌萝蔔/盐酥溪虾/马告茶，满满的山珍美味！
首先吉纳福饭又称原住民粽子，也是泰雅族传统庆典美食！使用假酸浆叶包入没捣碎的小米和炒过的三层肉！口感就像一般南部粽，充满小米软糯香气！米粒之前一直看许多人嚐鲜，这次终于有机会吃到，真的很有特色！
大胃先生说很久以前曾和当兵同梯的原住民好友一起去山上游玩！之前吃过当地炸溪虾的美味，一直深深烙印在脑海，果然一吃就能感受溪虾外壳非常酥脆
来到山上一定要吃山猪肉，真的好有咬劲，主厨调味鹹淡适中，搭配吉纳福饭好开胃！
套餐搭配都是重口味，来点马告腌渍的萝蔔泡菜解腻爽口！
两人品嚐一份吉纳福套餐实在不够，另外加点原住民香蕉饭！这道也是泰雅族上山打猎或出远门时常携带的粮食！使用糯米加入香蕉果肉包上香蕉叶，一入口浓郁香蕉味，果香甜味就像甜点！米粒一吃就爱上这滋味！
山菜部分会依季节变换，像是炒野莲或炒龙鬚菜，简单蒜炒就很够味！
没想到在这边居然可以吃到炒鹿肉，这都是乌来当地居民到山中打猎的野生鹿肉，口感特别紧实，跟牛肉类似，偶而品嚐山中野味，特别新鲜有趣！
酥炸鸡蛋豆腐洒上特製马告胡椒粉，好嫩好好吃！大家有发现酋长文化村许多餐点都会使用马告香料，其实马告学名山苍树，又名山胡椒、木姜子或山鸡椒，气味与花椒和黑胡椒相近，同时拥有香茅和姜的香气！是台湾泰雅族与赛夏族原住民的传统调味香料与日常饮品。
大家都知道乌来老街旁边就是翡翠水库，加上内洞国家森林游乐园区，水质特别好，像是总统级、鳟鱼总统级都是在这养殖，因此餐厅特别準备珍贵的苦花鱼（一般山产店餐厅，卖价不便宜）！誉为「清流女王」的苦花鱼，泰雅族原住民叫它蒂烈娜，需要清澈水质才能捕抓！鱼肉细緻，大火油炸外酥内嫩，连鱼头都被我们啃得一乾二净！
店家分享大家来到酋长文化村一定都会点上一份马告香肠，香肠洒上特製马告胡椒粉增添香气，搭配马告啤酒有够沁凉涮嘴！
我们当天到访乌来，天气真的好热！看到冰箱一整排马告啤酒，立马点来搭餐！马告啤酒加上冰块透心凉，佐餐超合拍！最适合三五好友聚餐微醺
大家搭乘完云仙乐园缆车，下午时光最适合来杯马告咖啡当作下午茶！微微的姜香与香茅味，在这乘凉配上小饼乾好正点！
最后招待水果好甜好吃，吃得超饱足！
第一次吃到泰雅族风味餐点，超喜欢吉纳福饭和香蕉饭！还有马告香肠配马告啤酒，真的超好吃！这次幸运吃到酥炸苦花鱼，让我们久未出门踏青的好心情彻底放鬆！
吃饱饭后，大家若想拍照纪念可以租借泰雅族服装变身一日原住民！米粒特别请馆内最美丽的公主和勇士穿戴示範，是不是非常好看！大家可以到餐厅户外区与乌来瀑布合照，若有外国朋友到来，非常适合招待体验这项活动！
对啰！米粒前面有分享酋长文化村受到日韩游客欢迎的招牌原住民歌舞表演剧场，目前满10人以上即可预约表演活动，还有手工捣麻糬等体验，非常适合员工旅游或学生户外教学体验！大家都能预约！
现在只要来到酋长文化村用餐打卡，免费赠送手工编植手环乙条！
吃完乌来原住民风味餐，大家只要步行就能前往搭乘云仙乐园缆车！云仙乐园也是全台唯一车辆无法抵达的乐园！缆车中心目前由旺旺集团管理，可以看到缆车彩绘都是可爱的旺仔！
週边可以看到云仙乐园的美照山景，神仙溪与山林之美，一起带家人消暑过暑假
底下街道则是乌来老街和目前台湾仅剩唯一的乌来台车(乌来小火车)，早期的乌来台车是日治时期，山林中砍伐木材的运送车，现在改成观光小火车！大家可以搭乘新店客运至乌来台车搭乘逛乌来老街！
这边也有许多原住民图腾装饰，超大捕梦网是不是很特别！
最后就以美丽的乌来瀑布作为结尾，第一次来到乌来老街一日游，真的非常漂亮有趣！乌来瀑布高约80公尺，白练凌空，声势浩大！下午时分可以看到峻秀的山水奇景！
地址：233新北市乌来区瀑布路34号
电话：02－2661 6942｜02－2661 6551｜02－2661 7725
营业时间：平日早上8:30-下午4:30 假日早上8:30-下午5:00
